Wie macht man Käsekuchen zu Hause?

Als ich Studentin war, hat die Frau meiner Nachbarin manchmal diesen Käsekuchen für mich gebacken, weil sie mir geholfen hat, ihren Computer zu reparieren. Und als ich nach dem Abschluss die Schule verließ, hatte ich keine Möglichkeit zu lernen, wie man diesen Kuchen selbst backt.

Ok, wenn Sie eine Fremdsprache sprechen, ist die Möglichkeit, von überall aus verschiedene interessante Dinge zu finden, auszuprobieren und zu lernen, im Internet sehr hoch.

Der Name des Rezepts, das ich gefunden habe, ist Swirling Cake, a.h. Der Name kommt wahrscheinlich daher, dass die beiden Schichten beim Backen im Ofen ihre Plätze wechseln, und es handelt sich auch um eine Art Käsekuchen. Es sollte so sein, es sollte so sein, es geht nicht darum, welches Gesetz gebrochen wird, 😅😂. Ich kenne nicht viele, aber ich fand diese Version sehr leicht zu erlernen. Denn alle Zutaten gibt es auch im Laden neben dem Haus. Wenn Sie keine verpackten, zuverlässigen Zutaten finden, können Sie versuchen, diese zu ersetzen.

Am wichtigsten ist die Hauptstadt (Backpulver = Deutsch, Baking Powder = Englisch) Zitrone. Lassen Sie uns zunächst erklären, warum diese beiden wichtig sind.

1. Backpulver = Im Vergleich zum alten Gärsud, der mehrere Stunden an einem warmen Ort ruht, ist dies sehr einfach, da er sofort gemischt werden kann, ohne auf die Gärung im beheizten Ofen warten zu müssen. Als ich ein Kind war, gab es einen Krieg um Brot, haha.
2. Zitrone spielt eine wichtige Rolle, weshalb dieser Kuchen seinen Namen hat. Haben Sie schon einmal einen Quark gemacht und gefragt, warum er Käsekuchen heißt? Ich glaube, es heißt so, weil meiner Meinung nach, wenn man dem Quark ganzen Zitronensaft hinzufügt, dieser beim Backen die Art und Textur des Käses annimmt. Wenn jemand eine Theorie hat, kann er sie hinzufügen.

Ok, die Eingabe ist ganz einfach (auf Deutsch in Klammern):

• 300 g Zucker
• 150 gr Guril (Mehl)
• 6 Eier (Ei(er))
• 300 g weiche Margarine oder geschmolzene Butter (Margarine, weich)
• 2 Beutel Vanillezucker (Vanillezucker)
• ¾ Tüte Backpulver = Ich mache nur die volle Tüte, den Rest bewahre ich für die spätere Verwendung auf
• 500 gr Aarc (Magerquark)
• 1 Beutel Vanillepuddingpulver (Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver))
• 1 Zitrone oder ein gleichwertiger Saft (Zitrone(n), den Saft davon)

Wenn dieser ganze Kuchen als 1 Portion betrachtet wird, werden die folgenden Maße angegeben (direkt entnommen aus der Quelle):

Ok, jetzt, da wir alle unsere Zutaten bereit haben, sind hier einige Werkzeuge und Behälter, die uns die Arbeit erleichtern:

1. Гар хутгагч
2. Давхар тагтай сав
3. Жинлүүр
4. Жигнэх хэв
5. Жигнэх цаас

Mit diesen 5 Helfern und Werkzeugen benötigen Sie nur 10 Minuten, um den oben genannten Kuchen zuzubereiten (die Quelle hat etwas länger gedauert, das ist jedem selbst überlassen). Lassen Sie mich wissen, wenn Sie eine neue Idee haben, die schneller geht und besser schmeckt als ich. Danke schön.

• Zeitaufwand ca. 35 Minuten
• Ruhezeit ca. 5 Minuten
• Backzeit ca. 55 Minuten
• Insgesamt 1 Stunde 35 Minuten

Naja, jetzt fehlen die Anleitungen, hier sind sie:

1. Zuerst 150 g Mehl, 150 g Zucker, 150 g Margarine oder Butter, 3 Eier, 2 Beutel Vanillezucker und 3/4 Beutel Brühe vermischen, gut vermischen und in einen mit Backpapier ausgelegten Behälter geben.
2. Geben Sie 150 g Zucker, 150 g Margarine oder Butter, 500 g Quark, 1 Beutel Vanillepuddingpulver, 3 Eier und drücken Sie den Saft einer Zitrone oder die gleiche Menge vorbereiteten Saft auf die obere Schicht. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und 55 Minuten backen. Überprüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob es klebrig ist, also ist es noch nicht fertig und backen Sie es noch ein paar Minuten.
3. Sie können es auch verbessern, indem Sie feinen Zucker darüber streuen oder Mandarinen oder geeignete Früchte zwischen oder auf die 2 Schichten legen.

Später werde ich während der Herstellung ein paar Fotos machen und sie hinzufügen, vielleicht heute oder morgen, 😌.

Es ist so, warum hast du ein Küchengerät? Da ich ein Kind habe, habe ich versucht, selbst gut zu lernen und ihn gesund zu erziehen, und als er 16 wurde, ging er zum Arzt und sagte, er sei vollkommen gesund🥳. Schon als kleiner Junge lernte er das Kochen und Backen von seinen Eltern und Großeltern und brachte es ihm selbst bei. Ich füge gerne Bilder und ausländische Namen hinzu, die Ihnen helfen können, Ihr Verständnis und Ihr Selbststudium zu erweitern. Ich mag keine unbestätigten und unwahren Nachrichten, egal wie viele berühmte Leute es gesagt haben oder dort waren, 🤓🥱.

Sie können bei Google mit dem von mir eingegebenen ausländischen Namen suchen und den Google-Übersetzer verwenden, um ohne mich zu finden, wonach Sie gesucht haben. Viel Glück, du schaffst es!

Quelle

https://www.chefkoch.de/rezepte/2508411393694623/Dreh-dich-um-Kuchen.html